超簡単!15分で作れ無限に食べられる【きゅうり・ツナ和え】

本当に簡単、きゅうりの塩もみに

ツナをぶち込んで和えるだけ。

これが ブチ美味いときたもんだ!

無限に食べられる きゅうりとツナ和え を作ります。

Max
Max

D爺さんのカバチ(能書き)だらだら記事を読む暇のない人は、下記ファイルをダウンロードして下さいだワン!

きゅうり と ツナ和え

材料

  1. きゅうり 2本
  2. ツナ缶 1缶

調味料

  1. 白だし 小さじ2
  2. マヨネーズ 小さじ2
  3. 鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
  4. ごま油 小さじ1/2
  5. わさび お好み

調理工程は超簡単!2工程  です。

スライサーできゅうりをスライスし塩もみをします。

ポイント

この きゅうりとツナ和えは、

きゅうりから多くの水分を抜き

味をしっかり入れるのが胆です。

きゅうりの水分を多く抜くためには、

塩が振りかかる面積を上げる目的で

極力薄くスライスするのがポイントです。

包丁で薄くスライスするのはしんどいので、

文明の利器、スライサーを使うことをお勧めします。

もみ込んで 10分 放置します。

ギュッときゅうりから水分を絞り出します。

ツナをぶち込み、調味します。

ツナ缶のOILごとツナをぶち込みほぐします。

マヨネーズ、白だし を小さじ2 加えます。

ごま油、鶏ガラ顆粒 小さじ1/2 加えます。

全体をよく和えたら完成です。

冷蔵庫でねかせ、味をしみ込ませたら食べごろです。

さぁ、実食です。

きゅうりを薄くスライスしたの 大正解です!

味がボケず具材の中までしみ込んでいます。

これは 美味い!いくらでも食べられます。

本当に超簡単に、作れます。
みなさんも 是非、作ってみて下さい。

Let's make it.

 

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